Школьник не
только «грызёт гранит науки», он в то же время ещё и развивается, и растёт и
полноценное питание для этих целей ему просто необходимо. Занимаясь напряженной
умственной деятельностью, школьник расходует свои запасы энергии, а их пополнение
напрямую связано с наличием в организме запасов углеводов, в первую очередь глюкозы.
Если запас глюкозы в крови снижается, то значительно ухудшается
работоспособность ребенка, он хуже воспринимает учебный материал.
Поэтому
целесообразно, чтобы наши ученики получали горячее питание в школе,
Польза
подобных горячих завтраков неоспорима -
они намного лучше, чем булочка или бутерброд;
они позволяют ребёнку восполнить запас энергии, ведь от 4 - 6 часов нахождения
в школе ребенок теряет много калорий. Также, наблюдения показали, что в школе,
в коллективе ребёнок ест с аппетитом. Высококалорийные горячие завтраки
обеспечивают длительную работоспособность школьников и благоприятно влияют на
их физическое развитие.
Примерное
двухнедельное меню рассмотрено, согласовано с отделом санитарного Надзора
управления Роспотребнадзора по Балахнинскому району. В школьное меню включены
каши, макаронные изделия, молочные продукты, мясо, рыба, свежие овощи и фрукты,
чай, фруктовые соки и напитки, кондитерские изделия.
Необходимо
заметить, что высокая умственная нагрузка школьников приводит к тому, что
увеличивается потребность в витаминах и микроэлементах. Если в нище будет не
хватать, витаминов, то ребёнок может страдать от авитаминоза. У него ухудшается
память и работоспособность, нарушается процесс роста.
Продукты
школьного питания богаты витаминами, которые участвуют в обмене белков, жиров, углеводов,
минеральных солей; стимулируют рост организма; улучшают защитные свойства кожи;
влияют на деятельность нервной системы, в частности, на кору головного мозга;
регулируют тканевое дыхание; регулируют деятельность нервной системы.
Всем
необходимо помнить, что правильное питание в школе очень важно для формирования
здоровья и личности ребёнка. Стоит отметить, что обучающиеся, получающие горячее
питание в школе, лучше учатся, меньше болеют и реже страдают от избыточного
веса. У них лучше память, выше иммунитет. Помните, что урок - это в любом случае
напряжение, стресс. А если этот стресс регулярно происходит на голодный
желудок, то до пресловутого школьного гастрита, а то и язвы - рукой подать.
Кроме того, без горячего завтрака ученик испытывает такой дефицит энергии, что
потом переедает во время обеда и ужина.
Многие
обучающиеся нашей школы питаются в школьной столовой, так как их родители
понимают, какое значение имеет правильное питание для ребёнка.
Полноценное
правильно организованное питание – не обходимое условие долгой жизни,
отсутствия многих заболеваний. Мы, родители и педагоги, ответственны за
здоровье наших детей.
Уважаемые родители!
Двухнедельное
меню питания школьников отвечает всем требованиям, максимально соответствует
нормам здорового питания, сбалансировано по питательным компонентам.
В меню
включены обогащенные микроэлементами и
витаминами салаты, разнообразные гарниры, фрукты, фруктовые напитки,
кисломолочные изделии. Пищевая ценность школьных завтраков и обедов
соответствует возрастным физиологическим потребностям детей и подростков. |